31.05.2026 10:00
Запеканка без муки с вишней: пошаговый рецепт
Запеканка без муки с вишней 🍒
Когда в духовке запекается творожная запеканка, дом наполняется таким тёплым и уютным ароматом — хочется, чтобы это ощущение длилось как можно дольше❤
Ингредиенты:
(в видео готовлю двойную порцию)
🤩Творог — 700 г
🤩Яйца — 3 шт.
🤩Сметана — 100 г
🤩Кукурузный крахмал — 30 г
🤩Сахар — 100 г (или по вкусу)
🤩Ванильный сахар — 10 г
🤩Соль — щепотка
Готовим:
1️⃣Все ингредиенты соединить в миске и пробить блендером до однородной, гладкой массы
2️⃣Выложить массу в форму
3️⃣Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45–50 минут
4️⃣Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку внутри ещё на 20 минут
5️⃣Дать запеканке немного остыть
Вишнёвая начинка:
🤩Замороженная вишня — 300 г
🤩Сахар — 60 г
🤩Крахмал — 12 г
🤩Вода — 60 г
1️⃣В сотейник выложить вишню, сахар, крахмал и воду
2️⃣Довести до кипения, постоянно помешивая
3️⃣Варить после закипания 1–2 минуты до загустения
4️⃣Выложить вишнёвую начинку сверху на запеканку
Нежная, ароматная и очень домашняя — идеальный десерт для уютного вечера ❤️
#готовим_академ
🔰АКАДЕМ НОВОСТИ
👉ЗАКАЗАТЬ РЕКЛАМУ
Когда в духовке запекается творожная запеканка, дом наполняется таким тёплым и уютным ароматом — хочется, чтобы это ощущение длилось как можно дольше❤
Ингредиенты:
(в видео готовлю двойную порцию)
🤩Творог — 700 г
🤩Яйца — 3 шт.
🤩Сметана — 100 г
🤩Кукурузный крахмал — 30 г
🤩Сахар — 100 г (или по вкусу)
🤩Ванильный сахар — 10 г
🤩Соль — щепотка
Готовим:
1️⃣Все ингредиенты соединить в миске и пробить блендером до однородной, гладкой массы
2️⃣Выложить массу в форму
3️⃣Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45–50 минут
4️⃣Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку внутри ещё на 20 минут
5️⃣Дать запеканке немного остыть
Вишнёвая начинка:
🤩Замороженная вишня — 300 г
🤩Сахар — 60 г
🤩Крахмал — 12 г
🤩Вода — 60 г
1️⃣В сотейник выложить вишню, сахар, крахмал и воду
2️⃣Довести до кипения, постоянно помешивая
3️⃣Варить после закипания 1–2 минуты до загустения
4️⃣Выложить вишнёвую начинку сверху на запеканку
Нежная, ароматная и очень домашняя — идеальный десерт для уютного вечера ❤️
#готовим_академ
🔰АКАДЕМ НОВОСТИ
👉ЗАКАЗАТЬ РЕКЛАМУ