Врач порекомендовал отказаться от покупки нарезанных арбузов После нарушения целостности кожуры мякоть арбуза становитс
После нарушения целостности кожуры мякоть арбуза становится благоприятной средой для размножения микробов. Об этом рассказала ассистент кафедры гигиены Института профилактической медицины Пироговского университета Мария Селезнева.
По её словам, даже если внешних признаков порчи на арбузе нет, он может быть негодным к употреблению. Потому что нарезанные арбузы часто хранятся не в холодильнике, а на открытых прилавках, что приводит к их быстрой порче.
Подписывайся на АиФ