11.07.2026 07:00
Сегодня - Всемирный день шоколада.
Сегодня - Всемирный день шоколада.
Люди делятся на сладкоежек и на тех, кто заявляет, что к сладкому равнодушен. Причём женщины гораздо спокойнее относятся к сладостям, чем принято считать в культуре - мол, любимке дарить надо коробку конфет, а секретарше непременно сунуть шоколадку.
Главная проблема кондитерской промышленности - обман. В самом гуманном виде он называется «шринкфляцией», когда за те же деньги вместо 100 г вам продают 85 г, уменьшая размер плитки. А в основном жулики вместо шоколада продают нам вафли, сахар и прочие наполнители.
Я нашёл выход: какао-тёртое в чистом виде, которое хорошие хозяйки используют для домашних кондитерских опытов.
Это и есть чистый шоколад - без сахара, с витаминами и очень калорийный.
Но благодаря горькому вкусу съедите вы лишь маленький кусочек, а вот послевкусие будет таким мощным, будто слопали целую плитку!
На кончик чайной ложки - мёд или вишенка из варенья, маленький кусочек какао-тёртого - и с кофе. Вот он - настоящий шоколадный кайф!
Люди делятся на сладкоежек и на тех, кто заявляет, что к сладкому равнодушен. Причём женщины гораздо спокойнее относятся к сладостям, чем принято считать в культуре - мол, любимке дарить надо коробку конфет, а секретарше непременно сунуть шоколадку.
Главная проблема кондитерской промышленности - обман. В самом гуманном виде он называется «шринкфляцией», когда за те же деньги вместо 100 г вам продают 85 г, уменьшая размер плитки. А в основном жулики вместо шоколада продают нам вафли, сахар и прочие наполнители.
Я нашёл выход: какао-тёртое в чистом виде, которое хорошие хозяйки используют для домашних кондитерских опытов.
Это и есть чистый шоколад - без сахара, с витаминами и очень калорийный.
Но благодаря горькому вкусу съедите вы лишь маленький кусочек, а вот послевкусие будет таким мощным, будто слопали целую плитку!
На кончик чайной ложки - мёд или вишенка из варенья, маленький кусочек какао-тёртого - и с кофе. Вот он - настоящий шоколадный кайф!